東関ブログ
「昔ながらの中華そば」
2019/02/19(火)
先週作った支那そばが美味しかったらしく、社長が「また食べたい」との事なので、また作りました。
前回のレシピとはアレンジを変えて、隠し味に昆布茶を加えています。
今回の方が優しい味わいです。
社長もK子さんも食べるスピードが速かったです。黙々と麺をすすっていました。
K子です。
12時10分には食べ終わっていました(笑)
社長はもっと速かったです(笑)
醤油ラーメンを何種類か頂きましたが、私個人的には、本日の中華そばが一番好きです。
どことなく懐かしく、優しい味わいで、スープも全部飲み干してしまいました。
「人柄が隠し切れないんだよな~(笑)」と、常務。
「ですよね~(笑)」と、K子。
麺が見えないほど具もたっぷりで、満腹です。(優しさの現れです。)
最後にどうしても一言!
「海苔との相性がすごく良かったです。」
ごちそうさまでした。
※また明日UPします。